Prato do dia: Filé especial picadinho
Gente, se tem uma coisa que eu amo fazer é comer! Mas, outra coisa que eu gosto de fazer também é cozinhar, porém eu ouço muitas pessoas dizendo que não sabem fazer alguns pratos - que para mim são simples. Por isso eu criei essa página do blog para mostrar que cozinhar não é nenhum bicho de sete cabeças - na verdade é muito prazeroso. Aproveitem para aprender algumas coisinhas e dê sugestões para novas receitas.
Vamos logo a receita do dia!
Prato do dia: Filé especial picadinho
Guarnições: Arroz e aipim frito
Hoje eu decidi fazer o filé especial de um modo simples e um pouco diferente de como sempre faço.
Ingredientes:
- Filé especial picadinho e temperado (eu tempero o filé com alho, sal e pimenta do reino);
- Meia cebola picada;
- Um alho picado;
- Meio pimentão picado;
- Um tomate picado;
- Coentro;
- Cebolinha picada;
- Sal a gosto;
- Vinagre (opcional);
- Extrato de tomate;
- Aipim cozido (apenas na água e sal);
- Arroz cozido (apenas na água e sal);
- Queijo ralado (opcional, para o aipim).
O modo de preparo você vê no vídeo abaixo.
Espero que gostem e façam em casa. Bom apetite!

Que menina prendada.
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